Ich bin Sascia, Gründerin von SasciaskleineGartenfarm und Selbstversorgerin im Kleinen. Gemeinsam mit meiner Familie haben wir mit den Jahren aus einem ehemals schlichten Rasenmähergarten ein kleines Paradies geschaffen, in dem wir unser eigenes Obst und Gemüse im Einklang mit der Natur anbauen und Hühner und Wachteln halten. Nach dem Vorbild unserer Großeltern bewirtschaften wir unseren Garten und füllen unseren Vorratskeller. Die Ernte wird bei uns direkt verarbeitet - sei es durch Kochen, Backen, Dörren, Einkochen oder Fermentieren. Meine Erfahrungen und bewährten Familienrezepte teile ich mit meiner wachsenden Community auf Instagram und YouTube. Mit meinen Beiträgen möchte ich andere zum Selbstmachen und Haltbarmachen inspirieren und dazu ermutigen, selbst aktiv zu werden. Ich möchte zeigen, wie erfüllend und lohnend Selbstversorgung - auch mit kleinen Mitteln - sein kann.