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Timeless South African (Merwe, Ilse van der)
Timeless South African
Autor Merwe, Ilse van der
Verlag Penguin Random House South Africa
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 240 S.
Artikelnummer 49716275
ISBN 978-1-4323-1172-8
CHF 34.90
Fremdlagertitel, Lieferzeit unbestimmt.
Zusammenfassung
In Timeless South African, renowned cook and food writer Ilse van der Merwe has compiled a list of the top 101 iconic South African dishes meals not only seen as heritage food but dishes that are still relevant, recognisable, loved and prepared in many South African communities today.

Food blogger Ilse van der Merwe is a true enthusiast of the culinary world and all its magical chambers. Eating great food makes her happy, cooking is her favorite way of spending her hours, writing about food is something that comes naturally and talking about food fills her with passion. Her blog - The Food Fox - has been online since 2011 and has a healthy and loyal following. Ilse also does recipe development, food styling and cooking demonstrations. Cape Mediterranean is her first book.