Volker Mehl ist als Ernährungsberater in einem Ayurveda-Gesundheitszentrum tätig und betreibt eine Ayurveda-Kochschule. Er gilt als Deutschlands angesagtester Ayurveda-Koch und beschäftigt sich seit über zehn Jahren mit ganzheitlichen Heilmethoden. Der weltweit reisende Yoga-Lehrer, Visionär und Küchenphilosoph ist zweifacher Gewinner des Gourmand World Cookbook Award. volker-mehl.de